威远县市场监督管理局在食品安全专项检查中,依法查处了两家生产销售不合格食品的企业。此次行动聚焦于当前网络热销的“网红”零食,重点打击了以次充好、违规添加、卫生不达标等违法行为,为消费者敲响了食品安全警钟。
据了解,被查处的两家企业均涉及一款在电商平台和社交媒体上颇受欢迎的即食类零食。执法人员现场检查发现,其生产环境存在卫生隐患,部分原料来源不明,且成品经检测多项指标不符合国家食品安全标准,包括微生物超标、添加剂使用不当等。目前,涉事企业已被责令立即停产整改,相关不合格产品已全部下架并依法查封,案件正在进一步处理中。
这款被点名的零食,凭借其便捷的口感和广泛的网络营销,一度成为许多消费者,尤其是年轻人群体的“心头好”。光鲜的包装和诱人的宣传背后,却隐藏着不容忽视的质量风险。市场监管部门提醒广大消费者:在购买食品时,切勿盲目追捧“网红”产品,应仔细查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家及SC编码等信息,优先选择信誉良好的品牌和渠道。对于色泽异常、气味刺鼻或价格明显低于市场同类产品的食品,更需提高警惕。
食品安全无小事。此次查处行动不仅是对违法经营者的有力震慑,也彰显了监管部门维护市场秩序、保障人民群众“舌尖上的安全”的决心。消费者协会也呼吁,若发现购买到问题食品,应保留好证据并及时向12315热线或市场监管部门举报,共同构筑食品安全的社会共治防线。
在互联网技术飞速发展的今天,食品销售模式日益多元化,但安全始终是不可逾越的底线。无论是生产者、销售者还是平台,都应严格落实主体责任,诚信经营。而作为消费者,在享受互联网带来便利的也需擦亮双眼,提升辨别能力,让健康与安全常伴左右。